Kicimpring Macaca Menjadi Pusat Perhatian Pengunjung Peringatan Hari Keluarga Nasional (Harganas) Ke-26 Tingkat Nasional di Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan. (Foto : Istimewa).
PURWAKARTA-Kicimpring khas Purwakarta dengan merk Macaca menjadi pusat perhatian pengunjung pada ajang peringatan Hari Keluarga Nasional (Harganas) Ke-26 Tingkat Nasional di Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan (Kalsel), 2-7 Juli 2019 lalu.
Sekertaris Dinas Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DPPKB) Kabupaten Purwakarta, Fata Faridulhisan menyebutkan, Kicimpring Macaca merupakan Produk unggulan Kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga Sejahtera (UPPKS) Kecamatan Kiarapedes, Kabupaten Purwakarta.
“Tingginya permintaan terhadap hasil produk kicimpring Macaca pada acara tingkat nasional seperti Harganas ini merupakan bukti bahwa produk industri kecil dan industri rumah tangga masyarakat Purwakarta sudah bisa bersaing dan mempunyai daya jual di tingkat nasional,” kata Fata, saat ditemui di ruangan kerjanya, Selasa (9/7/2019).
Yang membedakan dari kicimpring lainnya, ditambahkan Fata, kicimpring Macaca ini dari segi kemasan cukup menarik dan soal segala izinpun sudah ada.
“Kicimpring Macaca ini merupakan bukti bahwa makan lokal yang di kemasan dengan sangat menarik dan cantik. Biasanya kan Kicimpring itu di jual dengan kemasan yang seadanya saja, namun kicimpring Macaca ini berbeda, jadi pantas saja jika produk ini digemari pengunjung pameran di Kaltim sana,” jelas Fata.
Untuk itu, ia berharap ke depan perlu dukungan lebih besar lagi dari pemerintah daerah dan stakeholder terkait. Sehingga, produk-produk di Kabupaten Purwakarta akan semakin baik dari segi bentuk, kemasan serta kualitasnya.
Melihat antusias masyarakat, lanjut dia, pihaknya juga siap membantu kelompok Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga Sejahtera (UPPKS) untuk mengembangkan usahanya.
“Kita akan terus membina Kelompok-kelompk UPPKS yang ada di Kabupaten Purwakarta dalam hal pemasaran, kemasan, dan manajemen,” imbuhnya.
Dihubungi terpisah, Ketua UPPKS Kecamatan Kiarapedes, Lilis Ratnaningsih mengucapkan terimakasih kepada pemerintah dalam hal ini BKKBN perwakilan provinsi Jawa Barat dan DPPKB Kabupaten Purwakarta yang telah melakukan pembinaan dan membantu penjual dari produk UPPKS Kecamatan Kiarapedes.
“Alhamdulillah kali ini, kicimpring macaca bisa menjadi salah satu produk yang di serbu di acara Harganas kemarin. Melihat antusias tersebut membuktikan bawah produk kami layak untuk di jual di tingkat Nasional,” kata Lilis.
Untuk rasa kicimpring Macaca, lanjut dia, memiliki enam farian rasa kekinian yani rasa original, kencur, jagung bakar, balado, extra pedas, dan barbeque.
“Kami membuat kemasan kekinian, untuk menarik para remaja agar suka terhadap produk lokal. Kami ingin menjadikan kicimpring sebagai produk makan ringan unggulan dan khas di Jawa Barat. Nah, untuk yang penasaran dengan rasanya boleh datang is galeri menong di jalan Veteran, sebelah Mapolres Purwakarta,” tutupnya. (wes/tif).
